In vendita online verdure disidratate 100% naturali a km0, le nostre verdure vengono essiccate esclusivamente a basse temperature per mantenere inalterate tutte le loro proprietà nutritive ed organolettiche. Sfoglia il catalogo di verdure disidratate a freddo online e scopri la vasta scelta di verdure essiccate disponili sia in vaso che in busta, e se vuoi stupire con un regalo originale Montebelluardo ti mette a disposizione una confezione regalo Green realizzata rigorosamente con carta riciclata
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Asparagi Disidratati a Freddo in Vaso da 50gr
€15.00Gli asparagi ricchi di proprietà, sono ortaggi teneri e succulenti, ricercati e utilizzati per creare piatti stellati. Montebelluardo seleziona le punte e il gambo più tenero, tagliato a rondelle e disidratato a freddo può essere utilizzato tutto l’anno per preparare primi e contorni che conservano in cottura il suo gusto delicato e primaverile.
Confezione: vaso da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Asparagi Disidratati a Freddo in Busta da 50gr
€13.50Gli Asparagi ricchi di proprietà, sono ortaggi teneri e succulenti, ricercati e utilizzati per creare piatti stellati. Montebelluardo seleziona le punte e il gambo più tenero, tagliato a rondelle e disidratato a freddo può essere utilizzato tutto l’anno per preparare primi e contorni che conservano in cottura il suo gusto delicato e primaverile.
Confezione: busta da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Cuore di Carciofo Disidratato a Freddo in Vaso da 50gr
€13.50I Carciofi sono un meraviglioso ortaggio, dotato di straordinarie proprietà benefiche è di un gusto intenso e avvolgente. Montebelluardo seleziona solo il cuore del carciofo, tagliato a fette e disidratato a freddo, può essere utilizzato tutto l’anno, per preparare risotti, sughi, contorni e frittate. Pratici e facili da utilizzare si adattano ad ogni occasione, reidratano al 99% conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: vaso da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Cuore di Carciofo Disidratato a Freddo in Busta da 50gr
€12.00I Carciofi sono un meraviglioso ortaggio, dotato di straordinarie proprietà benefiche è di un gusto intenso e avvolgente. Montebelluardo seleziona solo il cuore del carciofo, tagliato a fette e disidratato a freddo, può essere utilizzato tutto l’anno, per preparare risotti, sughi, contorni e frittate. Pratici e facili da utilizzare si adattano ad ogni occasione, reidratano al 99% conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: busta da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Cime di Rapa Disidratate a Freddo in Vaso da 25gr
€9.00La cima di rapa è tra le verdure più amate e utilizzate della cucina Italiana. Montebelluardo seleziona il fiore e le foglie più tenere, disidratate a freddo possono essere utilizzate tutto l’anno per preparare primi e contorni, conferendo ai vostri piatti un gusto piacevolmente amaragnolo. Pratiche e facili da utilizzare reidratano al 99%, conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: vaso da 25 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Cime di Rapa Disidratate a Freddo in Busta da 25gr
€7.50La cima di rapa è tra le verdure più amate e utilizzate della cucina Italiana. Montebelluardo seleziona il fiore e le foglie più tenere, disidratate a freddo possono essere utilizzate tutto l’anno per preparare primi e contorni, conferendo ai vostri piatti un gusto piacevolmente amaragnolo. Pratiche e facili da utilizzare reidratano al 99%, conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: busta da 25 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Melanzane Disidratate a Freddo in Vaso da 35gr
€8.50Le melanzane sono uno degli ortaggi più gustosi e versatili in cucina. Possono essere consumate in tantissime ricette, anche abbinate ad altre verdure. Montebelluardo raccoglie i frutti a giusta maturazione, tagliate e disidratate in piccoli cubetti daranno ai vostri piatti un gusto delizioso. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.
Confezione: vaso da 35 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Melanzane Disidratate a Freddo in Busta da 35gr
€7.00Le melanzane sono uno degli ortaggi più gustosi e versatili in cucina. Possono essere consumate in tantissime ricette, anche abbinate ad altre verdure. Montebelluardo raccoglie i frutti a giusta maturazione, tagliate e disidratate in piccoli cubetti daranno ai vostri piatti un gusto delizioso. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.
Confezione: busta da 35 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Punte di Ortica Disidratate a Freddo in Vaso da 10gr
€8.50L’Ortica pianta dalle proprietà eccezionali è molto apprezzata in cucina, dal sapore delicato ed aromatico. Montebelluardo la raccoglie in primavera selezionando le foglioline più tenere, disidratata a freddo diventa un raffinato condimento, per risotti, vellutate, frittate, sformati e tanto altro. Pratica e facile da utilizzare donerà ai vostri piatti un gusto semplice e speciale allo stesso tempo, servita in occasione di un pranzo in famiglia o una cena con ospiti il successo è garantito.
Confezione: vaso da 10 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Punte di Ortica Disidratate a Freddo in Busta da 10gr
€7.50L’Ortica pianta dalle proprietà eccezionali è molto apprezzata in cucina, dal sapore delicato ed aromatico. Montebelluardo la raccoglie in primavera selezionando le foglioline più tenere, disidratata a freddo diventa un raffinato condimento, per risotti, vellutate, frittate, sformati e tanto altro. Pratica e facile da utilizzare donerà ai vostri piatti un gusto semplice e speciale allo stesso tempo, servita in occasione di un pranzo in famiglia o una cena con ospiti il successo è garantito.
Confezione: busta da 10 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Peperoni Disidratati a Freddo in Vaso da 50gr
€12.50I Peperoni sfiziosi e saporiti sono ottimi per realizzare primi piatti e come appetitoso contorno per secondi piatti. Montebelluardo li seleziona e li disidratata in stagione, togliendo la parte bianca e i semi all’interno del frutto, questo importante passaggio li rende facilmente digeribili. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.
Confezione: vaso da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Peperoni Disidratati a Freddo in Busta da 50gr
€11.00I Peperoni sfiziosi e saporiti sono ottimi per realizzare primi piatti e come appetitoso contorno per secondi piatti. Montebelluardo li seleziona e li disidratata in stagione, togliendo la parte bianca e i semi all’interno del frutto, questo importante passaggio li rende facilmente digeribili. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.
Confezione: busta da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Porri Disidratati a Freddo in Vaso da 30gr
€8.40Il porro è un ortaggio simile alla cipolla, a differenza di quest’ultima è più digeribile e delicato, infatti molti lo usano al posto della cipolla, ma potete renderlo protagonista di ricette importanti, abbinato con della salsiccia si preparano torte salate, risotti e sughi deliziosi. Montebelluardo, lo seleziona, lo taglia e disidrata a freddo, questo metodo permette di utilizzarlo tutto l’anno. Pratico e facile da usare reidratata al 100%, conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: vaso da 30 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Porri Disidratati a Freddo in Busta da 30gr
€6.90Il porro è un ortaggio simile alla cipolla, a differenza di quest’ultima è più digeribile e delicato, infatti molti lo usano al posto della cipolla, ma potete renderlo protagonista di ricette importanti, abbinato con della salsiccia si preparano torte salate, risotti e sughi deliziosi. Montebelluardo, lo seleziona, lo taglia e disidrata a freddo, questo metodo permette di utilizzarlo tutto l’anno. Pratico e facile da usare reidratata al 100%, conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: busta da 30 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Radicchio Disidratato a Freddo in Vaso da 25gr
€11.00Il Radicchio con i suoi colori meravigliosi conferisce un gradevole gusto amarognolo e un colore rossastro piacevole alla vista. Si può abbinare con Noci, Funghi, Zucca, Gorgonzola, Caprino e tanto altro. Disidratato a freddo in cottura reidrata al 100%, facile e veloce da preparare donerà ai vostri piatti un sapore intenso adatto a tutte le occasioni.
Confezione: vaso da 25 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Radicchio Disidratato a Freddo in Busta da 25gr
€9.50Il Radicchio con i suoi colori meravigliosi conferisce un gradevole gusto amarognolo e un colore rossastro piacevole alla vista. Si può abbinare con Noci, Funghi, Zucca, Gorgonzola, Caprino e tanto altro. Disidratato a freddo in cottura reidrata al 100%, facile e veloce da preparare donerà ai vostri piatti un sapore intenso adatto a tutte le occasioni.
Confezione: busta da 25 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Zucca Disidratata a Freddo in Vaso da 50gr
€10.50Buona e versatile la zucca si presta a numerose e svariate interpretazioni culinarie, dall’antipasto al dolce si possono preparare tantissimi piatti di sicuro successo. Montebelluardo coltiva e lavora solo la Zucca Delica, la sua polpa arancione e soda una volta cotta sprigiona un sapore dolce e delicato che non ha eguali. Disidratata a freddo e tagliata a fette diventa pratica e facile da utilizzare reidratando al 100%, conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: vaso da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Zucca Disidratata a Freddo in Busta da 50gr
€9.00Buona e versatile la zucca si presta a numerose e svariate interpretazioni culinarie, dall’antipasto al dolce si possono preparare tantissimi piatti di sicuro successo. Montebelluardo coltiva e lavora solo la Zucca Delica, la sua polpa arancione e soda una volta cotta sprigiona un sapore dolce e delicato che non ha eguali. Disidratata a freddo e tagliata a fette diventa pratica e facile da utilizzare reidratando al 100%, conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Montebelluardo sfruttando la nuova tecnologia di essiccazione a freddo trasforma la zucca da fresca in disidratata. La zucca disidratata è un prodotto innovativo, il metodo di essiccazione a freddo si basa su impianti che generano un freddo artificiale: l’aria viene raffreddata, disidratata e contemporaneamente riscaldata. Questo processo, che fa circolare un flusso di aria fredda e secca, disidrata la zucca fresca mantenendone inalterati aroma, colorazione e proprietà nutrizionali e organolettiche. Questo vuol dire che enzimi, vitamine e sali minerali hanno una maggiore conservazione. Ne risulta una zucca sana di alta qualità, immediatamente utilizzabile in cucina e quindi molto indicata alla vita frenetica di tutti i giorni. La zucca essiccata è un ingrediente 100% naturale senza l’aggiunta di zuccheri, conservanti e coloranti.
Le zucche disidratate contengono poche calorie e sono ricche di vitamine A e C ottime per il sistema immunitario, inoltre contengono molte fibre.
La zucca disidratata a freddo Montebelluardo è un ottimo ingrediente per la preparazione di gustose ricette, disponibile tutto l’anno in dispensa.
Confezione: busta da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Zucchine Disidratate a Freddo in Vaso da 45gr
€12.00Montebelluardo raccoglie le Zucchine più piccole con il fiore, particolarmente tenere e dolci, vengono lavate, tagliate a rondelle e disidratate. Possono essere utilizzate in tantissime ricette, con il loro gusto dolce e delicato sarà un vero piacere portarle a tavola. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.
Confezione: vaso da 45 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Zucchine Disidratate a Freddo in Busta da 45gr
€10.50Montebelluardo raccoglie le Zucchine più piccole con il fiore, particolarmente tenere e dolci, vengono lavate, tagliate a rondelle e disidratate. Possono essere utilizzate in tantissime ricette, con il loro gusto dolce e delicato sarà un vero piacere portarle a tavola. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.
Confezione: busta da 45 gr – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Soffritto in Vaso da 35gr
€8.00Il soffritto è un mix di carota, sedano e cipolla disidratate a freddo che mantiene inalterato il sapore. Per chi ama la praticità, ma non vuole rinunciare al gusto, in cucina ne bastano pochi grammi per preparare un ragù, un arrosto, una base per una frittata o una pietanza.
Confezione: vaso da 35 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).
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Soffritto in Busta da 20gr
€4.50Il soffritto è un mix di carota, sedano e cipolla disidratate a freddo che mantiene inalterato il sapore. Per chi ama la praticità, ma non vuole rinunciare al gusto, in cucina ne bastano pochi grammi per preparare un ragù, un arrosto, una base per una frittata o una pietanza.
Confezione: busta da 20 gr – Dimensioni: 18 x 8 cm (hxØ).
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Fiore di Zucca Disidratato a Freddo in Busta da 12pz
€6.90I Fiori di Zucca sono un ingrediente dal sapore delicato ma gustoso, dall’aspetto estetico in grado di rendere piacevole e colorato ogni piatto. Montebelluardo li seleziona e disidratata a freddo entro poche ore dalla raccolta, conservando la naturalezza e i suoi colori brillanti. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano al 100% conservando gusto e profumi come un prodotto fresco di stagione.
Confezione: busta da 12 pz – Dimensioni: 14,5 x 6,5 x 5 cm (hxlxp).
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Astuccio regalo per Verdure e Frutta in Vaso
€0.90Vuoi fare una sorpresa o un regalo originale? Montebelluardo ha studiato un astuccio adatto da abbinare al tuo vaso, la confezione è prodotta in cartone molto resistente per proteggere il vaso dagli urti. In linea con la filosofia Green Montebelluardo, l’astuccio è stato realizzato rigorosamente con carta riciclata.
Dimensioni: 6,5 x 6,5 x 15 cm (lxpxh).
Verdure disidratate catalogo online completo e prezzi
In vendita online verdure disidratate 100% naturali a km0, le nostre verdure vengono essiccate esclusivamente a basse temperature per mantenere inalterate tutte le loro proprietà nutritive ed organolettiche. Sfoglia il catalogo di verdure disidratate a freddo online e scopri la vasta scelta di verdure essiccate disponili sia in vaso che in busta, e se vuoi stupire con un regalo originale Montebelluardo ti mette a disposizione una confezione regalo Green realizzata rigorosamente con carta riciclata
Verdure essiccate a freddo: il sapore delle verdure come fresche tutto l’anno
Montebelluardo è specializzata nella coltivazione ed essiccazione a freddo di verdure da agricoltura 100% naturale esclusivamente di origine italiana, che selezioniamo con cura e disidratiamo a freddo per mantenerne inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Le nostre verdure essiccate in pezzi possono essere impiegate in diverse preparazioni. Sono perfette per risotti, zuppe, pesti, sughi, pasticceria salata e molto altro.
L’essiccazione è un naturale e antichissimo metodo di conservazione degli alimenti, viene ridotta la quantità di acqua presente nelle verdure fresche mantenendo però inalterate le loro proprietà nutritive e organolettiche. La disidratazione delle verdure avviene a freddo (25 – 28°), questo perché se effettuata a temperature troppo elevate si verificherebbe una sostanziale perdita o alterazione delle proprietà e dei nutrienti in esse contenuti.
L’utilizzo in cucina delle verdure essiccate aiuta anche a ridurre gli sprechi, i nostri prodotti, inoltre, sono gluten free adatti quindi anche a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
Tutte le verdure disiderate a freddo prodotte da Montebelluardo sono 100% vegetali, prive di additivi, conservanti o coloranti, senza sale o zucchero aggiunto e naturalmente privi di glutine e lattosio. Inoltre sono ipocaloriche, adatte quindi a consumatori vegetariani, vegani, realizzate usando esclusivamente materie prime vegetali essiccate a basse temperature, caratterizzate quindi dalle cosiddette etichette pulite: ossia con pochi ingredienti e tutti di origine vegetale e privi di additivi chimici.
Sfoglia il catalogo di verdure disidratate in vendita online, sarai sorpreso di scoprire con quanta semplicità è possibile preparare piatti sani e gustosi con le nostre verdure 100% naturali a km0. Potrai acquistare comodamente da casa:
Asparagi disidratati a freddo in vaso o in busta;
Cuore di carciofi disidratati a freddo in vaso o in busta;
Cime di rapa disidratati a freddo in vaso o in busta;
Melanzane disidratati a freddo in vaso o in busta;
Punte di ortica disidratati a freddo in vaso o in busta;
Peperoni disidratati a freddo in vaso o in busta;
Porri disidratati a freddo in vaso o in busta;
Radicchio disidratati a freddo in vaso o in busta;
Zucca disidratati a freddo in vaso o in busta;
Zucchine disidratati a freddo in vaso o in busta;
Fiore di zucca disidratati a freddo in busta;
Base per soffritto disidratato a freddo in vaso o in busta;.