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Orecchiette e Cime di Rapa in Busta da 200gr

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Le Orecchiette alle Cime di rapa è un primo piatto tipico della cucina Pugliese, questa ricetta semplice esalta il sapore intenso e piacevolmente amaro di questa verdura. Vi consigliamo di aggiungere le acciughe e peperoncino a inizio cottura, il successo a tavola è garantito. Solo una padella per cucinare la pasta, un risparmio di tempo ed energia con una sola pentola da pulire.

Confezione: busta da 200 gr – Dimensioni: 15 x 10 x 7 cm (hxlxp)

COD: 134B Categorie: , Tag: , , ,

PREPARAZIONE

Utilizzare una padella antiaderente con coperchio. Versare nella padella il contenuto del sacchetto più la bustina che trovate all’interno, aggiungere 2 cucchiai di olio EVO, 650ml di acqua a temperatura ambiente (volendo aggiungere acciughe e peperoncino). Coprire con il coperchio e portare ad ebollizione a fiamma alta. Raggiunto il bollore togliere il coperchio e proseguire la cottura a fiamma media mescolando di tanto in tanto. Regolare di sale e attenersi ai tempi di cottura indicati. Se negli ultimi minuti di cottura c’è bisogno di acqua aggiungere qualche cucchiaio.

INGREDIENTI

Ingredienti:
Pasta di semola di grano duro 93%
Cima di rapa 4%
Dado vegetale 2,5% (verdure disidratate in proporzione variabile tra cui )
Aglio disidratato 0,5%.

SCHEDA PRODOTTO

Paese d’origine: Italia.

Allergeni: Glutine e sedano, confezionato in un laboratorio dove si usa .

Caratteristiche: Senza Lieviti, Senza Lattosio, Senza Glutammato, Senza Conservanti, Senza Coloranti.

Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore e luce.

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