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Il Risotto Melanzane e Pomodoro, richiama antichi e semplici sapori della cucina Mediterranea. Le fette di Melanzane e i Pomodori disidratati a freddo con l’aggiunta di foglie di basilico, a cottura ultimata porta a tavola un trionfo di sapori che ricorda il profumo delle verdure appena raccolte nell’Orto.
Confezione: sottovuoto da 200 gr – Dimensioni: 19 x 14 cm (hxl).
In una padella antiaderente versare 3 cucchiai di olio evo (o 45 gr. di burro), versare il contenuto della busta nella padella e far tostare un paio di minuti (volendo, sfumare con 1/2 bicchiere di vino), nel frattempo far bollire a parte 800 ml d’acqua che verrà aggiunta poco per volta fino a cottura ultimata, assaggiare e se necessario aggiungere del sale. (A piacere si può aggiungere del pepe o mantecare con del Parmigiano).
Paese d’origine: Italia.
Allergeni: confezionato in un laboratorio dove si usa .
Caratteristiche: Senza Glutine, Senza Lieviti, Senza Lattosio, Senza Glutammato, Senza Conservanti.
Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore e luce.
