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Peperoni Disidratati a Freddo in Vaso da 50gr

12.50

I Peperoni sfiziosi e saporiti sono ottimi per realizzare primi piatti e come appetitoso contorno per secondi piatti. Montebelluardo li seleziona e li disidratata in stagione, togliendo la parte bianca e i semi all’interno del frutto, questo importante passaggio li rende facilmente digeribili. Facili e veloci da preparare in pochi minuti, reidratano in cottura al 100% conservando il loro tipico gusto e profumo di stagione.

Confezione: vaso da 50 gr – Dimensioni: 14,5 x 6 cm (hxØ).

PREPARAZIONE

Utilizzali per realizzare risotti, sughi, contorni, frittate, tortini e come ingrediente per pizze.

Risotto: per 3 persone aggiungere 12g di Peperoni disidratati direttamente in padella con 280 gr. di riso.

Sugo: per 3 persone, aggiungere 12 gr di Peperoni disidratati direttamente nel sugo di pomodoro negli ultimi 15 min. di cottura.

Pesti: in un mixer aggiungere i Peperoni disidratati, insieme a pinoli, mandorle, parmigiano e altri ingredienti di vostro gradimento e tritare grossolanamente. In una padella antiaderente versate il composto e far reidratare con acqua a fiamma moderata per 15 minuti, gli ultimi 5 min. di cottura aggiungere sale q.b. e olio EVO. Utilizzare il pesto per condire pasta, riso o da spalmare su crostini.

Frittata, tortini e pizza: per 3 persone utilizziamo una padella antiaderente e far reidratare 12 gr. di Peperoni aggiungendo due tazzine d’acqua per 5 min a fiamma moderata, a questo punto si possono aggiungere i Peperoni al composto per tortino, frittata o come ingrediente per la vostra pizza.

INGREDIENTI

Ingredienti:
Peperoni disidratati a freddo

SCHEDA PRODOTTO

Paese d’origine: Italia.

Allergeni: confezionato in un laboratorio dove si usa .

Caratteristiche: Senza Glutine, Senza Lieviti, Senza Lattosio, Senza Glutammato, Senza Conservanti.

Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore e luce.

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