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Risotto Zucca e Funghi Porcini in Sottovuoto da 200gr

5.50

Il Risotto Zucca e Porcini è un primo piatto gustoso e avvolgente. La zucca disidratata e i funghi porcini si sposano perfettamente in questo risotto ricco di profumi e colori di autunno.

Il risotto con la zucca e funghi rappresenta un piatto tipico dei mesi freddi. Il nostro risotto alla zucca e funghi è confezionato in busta sottovuoto per mantenerne inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali degli ingredienti che sono stai privati dei liquidi grazie alla tecnica della disidratazione a freddo.

Il risotto con zucca e porcini è un primo perfetto per un pranzo o cena facile ed economico da realizzare, senza scarti alimentari. La zucca e i funghi porcini mantengono il loro aroma intenso come appena colti. Prova il un risotto funghi porcini prodotto da Montebelluardo, un prodotto 100% naturale con riso Carnaroli (Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP), porterai in tavola la vera qualità italiana, il risotto di zucca e porcini è pronto in pochi istanti, ideale per chi ha poco tempo da spendere davanti ai fornelli e va sempre di corsa.

Confezione: sottovuoto da 200 gr – Dimensioni: 19 x 14 cm (hxl).

PREPARAZIONE

In una padella antiaderente versare 3 cucchiai di olio evo (o 45 gr. di burro), versare il contenuto della busta nella padella e far tostare un paio di minuti (volendo, sfumare con 1/2 bicchiere di vino), nel frattempo far bollire a parte 800 ml d’acqua che verrà aggiunta poco per volta fino a cottura ultimata, assaggiare e se necessario aggiungere del sale. (A piacere si può aggiungere del pepe o mantecare con del Parmigiano).

INGREDIENTI

Ingredienti:
Riso Carnaroli (Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP) 93,4%
Zucca disidratata 2%
Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo) 2%
Dado vegetale 2,7% (verdure disidratate in proporzione variabile tra cui )

SCHEDA PRODOTTO

Paese d’origine: Italia.

Allergeni: confezionato in un laboratorio dove si usa .

Caratteristiche: Senza Glutine, Senza Lieviti, Senza Lattosio, Senza Glutammato, Senza Conservanti.

Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore e luce.

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